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강좌정보
| 강좌코드 | 36000 | 강의실 | 2번 |
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| 강좌소개 |
테마별 요리, 오감 체험과 색채 감각 향상, 건강한 식습관 체험, 계절과 문화 체험, 나눔과 협동, 시각적 표현과 플레이팅, 안전한 조리와 기초 요리 기술 습득 등의 섹션으로 구성하여 진행합니다. * [주의] 수업 개강 이후 재료비 환불 불가 |
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| 강좌 수강 Tip |
※ 유아 강좌의 경우 만 나이 기준으로 접수해주시기 바랍니다. → 연령에 맞지 않을 경우 환불 안내 드릴 수 있습니다. ※ "보호자 필수", "보호자 참석" 등의 보호자 관련 문구가 없는 경우 아이 혼자 듣는 수업입니다. ■ 데스크 운영시간 ■ 오전 10시~오후 5시30분 (일요일, 법정공휴일, 마트 휴점일 문화센터 데스크 미운영) ※ 데스크 운영시간 내에만 강좌 상담, 방문접수, 방문취소 가능 ※ 온라인 접수/취소는 10:00~22:00 사이 가능 ※ 현장 고객 응대 및 기타 업무 처리로 인해 연결이 지연될 수 있습니다. ■ 문화센터 주요안내 ■ 1. 개강알림톡, 개강문자는 서비스 차원으로 발송되고 있습니다. 알림톡 미수신으로 인한 수업 불참의 경우 환불이 되지 않습니다. (회원 정보에서 휴대폰 번호 확인 필수) 2. 수강 인원 미달될 경우 합반 또는 폐강될 수 있습니다. 3. 업체/센터 사정상 휴강 또는 강사가 교체될 수 있습니다. ■ 강좌 취소 및 환불 안내 ■ 1. 강좌 개강 이후는 <평생교육시설 운영법> 규정에 의거하여, 환불기준이 적용됩니다. ○ 수업 당일 취소 시, 참석 여부 관계없이 당일 수업료 횟수 차감 ○ 할인 쿠폰을 적용하여 결제하신 경우, 할인 기간 이후 취소/환불 및 카드 결제 변경 시 할인혜택은 소멸됩니다. 2. 온라인으로 접수한 강좌의 취소는 개강 4일 전날까지 온라인상에서 가능하며, 이후에는 센터로 방문시에만 가능합니다. (방문접수 강좌는 데스크 운영시간 내 방문취소만 가능, 강좌별 취소가능일정 상이) 3. 재료비가 있는 강좌의 경우 개강 4일 전날까지 취소 가능합니다. 4. 개인사정에 의한 결석의 경우 수강료 환불/보강은 불가합니다. ※ 문화센터 회원규정 롯데마트 문화센터 홈페이지에서 확인 가능합니다. http://culture.lottemart.com 공지사항>문화센터FAQ 데스크운영시간 : 월~토 10:00~17:30 (일요일 및 법정공휴일 제외) |
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강의계획서
| 회차 | 강의내용 | 수강생 준비물 | 사용교재/교구 | 비고 |
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| 1 |
캐릭터 아이싱쿠키 - 미리 구워진 캐릭터 쿠키위에 알록달록한 아이싱(설탕반죽)으로 눈,코,입을 그리고 스프링클로 장식한다.
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| 2 |
삼색떡 쌈말이 - 여러 가지 채소와 닭가슴살을 채썰어 준비하고, 얇은 떡에 준비한 재료들을 넣어 말아서 떡쌈을 완성한다.
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| 3 |
과일타르트 - 타르트지 위에 생크림과 과일을 올려서 과일타르트를 완성한다.
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| 4 |
모양피클 - 오이, 당근, 파프리카, 무 등 다양한 채소들을 여러가지 모양틀로 찍어보고 피클물에 넣어 맛잇는 피클을 완성한다.
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| 5 |
떠먹는 피자 - 용기 바닥에 고구마 무스를 깔고 식빵 조각, 옥수수, 치즈를 듬뿍 올린 후 전자레인지나 오븐에 살짝 굽는다.
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| 6 |
베이컨 치즈 핫도그 - 미니 소시지에 치즈를 감싸고 베이컨으로 돌돌 말아 구운 뒤, 모닝빵 사이에 넣는다.
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| 7 |
칠리새우 떡꼬치 - 칠리새우에 튀긴 새우와 떡을 넣고 버무려서 마무리하고 꼬치에 새우와 떡을 번갈아가며 꽂아서 완성한다.
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| 8 |
장미레몬청 - 식용장미와 레몬을 넣은 레몬청을 완성한다.
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| 9 |
달콤한 티라미수 - 컵 속에 카스텔라와 달콤한 시럽을 깔고 부드러운 크림과 코코아 가루를 층층이 쌓아 장식한다.
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| 10 |
오삼 불고기 - 무척추 동물 및 오징어의 구조에 대해 알아보고, 삼겹살과 다양한 재료를 이용해 볶음을 만들어본다.
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| 11 |
※ 당사 사정에 따라 주제는 변경될 수 있습니다. * 개강 이후 재료비 환불 불가
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인기/추천 강좌
해당 점의 인기/추천 강좌를 소개해 드립니다.
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| 강좌명 | 강사명 | 요일 / 시간 / 개강일 |
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