| 강좌코드 | 16560 | 강의실 | 달콤한방 |
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| 강좌소개 |
훈연참치와 국내산 다시마, 무를 직접 추출해 배합한 액상소스로, 모든 원재료를 직접 가공, 생사하여 만든 참치액입니다. 요리의 간과 참칠맛을 한 번에 해결 가능한 소스입니다. ※ 당일 참석자에 한해 한라식품 한라참치액 500ml 증정 |
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| 강좌 수강 Tip |
※ 요리 강좌는 식재료 준비로 인하여 개강 4일 전일까지 취소 가능합니다. 이후 환불은 불가하며, 불참시에도 재료비 납부가 이루어져야 하는 점 양해바랍니다. ※ 이미지는 강좌의 이해를 돕기 위한 자료로 실제 진행되는 수업 내용과 상이할 수 있습니다. [차량 이용 시, 주차 등록 안내] ※ 수강 당일에 한하여, 무료주차 3시간 적용됩니다. (문화센터 데스크 위 태블릿 PC에 주차등록) |
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| 회차 | 강의내용 | 수강생 준비물 | 사용교재/교구 | 비고 |
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| 강좌명 | 강사명 | 요일 / 시간 / 개강일 |
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[강좌 수강시 유의사항 안내]
| 강사명 | 서지아 |
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| 강사이력 |
서울 다수 초등학교 방과후 교사 (계상, 중흥, 상계, 봉화, 수락, 도봉초 外). 서울 다수 복지관 성인 요리강사. 숙명여자대학교 한국음식연구원 아동교육지도사. 한식메뉴개발 과정 수료. 궁중음식 연구원 호텔 한정식 과정 수료. CCS Baking 케이크 과정 수료. IL Cuoco Alma Italian 파스타 과정 수료. 아동요리교육지도사 취득. 한식조리기능사 취득. |