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![[월] 커피바리스타 자격증 1급 대비반 ※ 2급 자격 이수 후 신청 가능 이미지](https://culture.lottemart.com/files/culture/LMC/Storage/attach/Lecture/2018/10/2018044761603014217123_IMG.jpg)
강좌정보
| 강좌코드 | 16010 | 강의실 | 달콤한방(3F) |
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| 강좌소개 |
이 과정은 바리스타 1급 자격증 취득을 목표로 하며, 선택적으로 과정 이수후 라떼아트 자격증까지 동시에 취득할 수 있는 원스톱 프로그램입니다. 커피 분쇄도 조절 능력을 비롯해 다양한 라떼아트 기술을 체계적으로 학습할 수 있습니다. |
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| 강좌 수강 Tip |
※ 전문가/자격증 과정은 개강 후 환불 불가합니다. ※1급 시혐은 롯데마트 문화센타 교실에서 봅니다.※일정과 시험장소는 바뀔수 있습니다. ★문화센터 회원규정★ 롯데마트 문화센터 홈페이지에서 확인 가능합니다. http://culture.lottemart.com 공지사항>문화센터FAQ 방문접수 : 월~토 오전10시~오후5시(일요일 및 법정공휴일 제외) 1. 회원정보에서 핸드폰 번호를 다시 한번 확인해 주세요. (문화센터 홈페이지 로그인 → 회원정보수정 →전화번호 변경) 2. 개강알림톡/문자 발송은 서비스 차원으로 발송해드리며, 알림톡 미수신으로 인한 수업불참의 경우 환불이 되지않습니다. 3. 온라인 취소는 개강 4일 전날까지 온라인상에서 가능하며, 이후에는 센터로 방문시에만 가능합니다. 4. 개강일 전일 17:00 까지만 수강료 100% 환불이 가능합니다. ※ 요리강좌는 재료준비로 인하여, 4일전까지만 환불 가능합니다. (강좌별 환불 가능일정 상이) ※ 방문 취소는 센터 운영시간내 방문 시 가능합니다. (월~토 10:00~17:00) 5. 수강 인원이 강좌 진행에 필요한 인원에 미달 시, 폐강 또는 합반이 될 수 있습니다. 6. 폐강시 수강료를 전액 환불해 드립니다. (방문 접수 하셨을 경우, 방문 취소로 진행됩니다) 7. 강좌 개강 이후는 <평생교육시설 운영법> 규정에 의거하여, 환불기준이 적용됩니다. (수업 당일 취소 시, 참석 여부 관계없이 당일 수업료 횟수 차감) ※ 취소환불규정 : 문화센터 홈페이지>공지사항>시흥배곧점 공지사항 확인 8. 방문접수의 경우, 취소처리시 결제했던 카드를 꼭! 지참하시고 방문 부탁드립니다. 9. 업체 / 센터 사정상 휴강 또는 강사가 교체될 수 있습니다. |
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강의계획서
| 회차 | 강의내용 | 수강생 준비물 | 사용교재/교구 | 비고 |
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| 1 |
오리엔테이션, 우유스티밍, 그라인더의 구조 설명과 분쇄도 조절
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앞치마, 텀블러, 필기도구 | ||
| 2 |
그라인더 분쇄도 조절 실습, 레벨링 툴 사용방법, 바텀리스 사용 등 채널링 이해, 라뗴아트(밀어넣기)
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| 3 |
분쇄도 조절 후 에스프레소 연속 추출, 라떼아트 (밀어넣기, 로제타)
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| 4 |
준비 10분 과정(잔 예열, 분쇄도 조절, 주변 정리), 라떼아트(스텐실 기법, 밀어넣기, 로제타)
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| 5 |
준비 10분 과정(잔 예열, 분쇄도 조절, 주변 정리), 라떼아트(에칭기법, 밀어넣기, 로제타)
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| 6 |
시연 10분 과정(잔 예열, 분쇄도 조절, 주변 정리), 라떼아트(에칭1, 스텐실1, 푸어링2)
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| 7 |
준비 10분 과정, 시연 10분 과정(잔 예열, 분쇄도 조절, 주변 정리), 라떼아트(에칭1, 스텐실1, 푸어링2)
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| 8 |
준비 10분 과정, 시연 10분 과정(잔 예열, 분쇄도 조절, 주변 정리), 라떼아트(에칭1, 스텐실1, 푸어링2)
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| 9 |
1급 실기시험 대비 모의평가. 준비 10분, 시연 10분, 정리 5분 과정, 라떼아트(백조 등 응용 패턴)
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| 10 |
1급 실기평가
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| 11 |
상기 내용은 변경될 수 있습니다
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인기/추천 강좌
해당 점의 인기/추천 강좌를 소개해 드립니다.
![[신설][8월] 김혜영의 꼬리에 꼬리를 무는 집밥요리 [8/3~8/31] 이미지](https://culture.lottemart.com/files/culture/LMC/Storage/attach/Lecture/2026/03/20260247616142193622308_IMG.png)
![[신설][7월] 김혜영의 꼬리에 꼬리를 무는 집밥요리 [7/6~7/27] 이미지](https://culture.lottemart.com/files/culture/LMC/Storage/attach/Lecture/2026/03/2026024761614119367719_IMG.png)
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| 강좌명 | 강사명 | 요일 / 시간 / 개강일 |
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- 신청하신 강좌는 접수인원에 따라 강의실이 변경될 수 있으며, 최소 정원에 미달되거나 사정에 의해 폐강 될 수 있으니 양해 바랍니다.
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