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![[소수정예 6명] 커피 바리스타 2급 자격 과정 이미지](https://culture.lottemart.com/files/culture/LMC/Storage/attach/Lecture/2020/04/20200264516053953996_IMG.jpg)
강좌정보
| 강좌코드 | 16010 | 강의실 | 달콤한방 |
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| 강좌소개 |
커피에 대한 일반상식을 넓힘과 동시에 (사)한국커피협회 바리스타 2급 자격증을 취득하는 강좌입니다. ※ 소수정예 6명 진행, 개강 후 환불 불가 |
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| 강좌 수강 Tip |
※ 자격증 취득 교육과정 10주(2시간/1주) 총20시간 강의 이수후 바리스타2급 자격 취득을 위한 시험응시 가능 ※ 중간(5주차)쯤 필기시험 응시 가능 - 필기 : 창원 or 부산 중 인터넷으로 수강생이 직접 신청(강좌진행기간안에 시험응시) (응시료 33,000원 별도) - 실기 : 통영 수석협회에서 실기 진행(강좌 종료이후 시험응시) (응시료 55,000원 별도) [자격 정보] ■ 자격명: 바리스타2급 ■ 자격종류: 민간자격 ■ 등록번호: 제2013-1689호 ■ 자격발급기관: 한국외식음료협회 ■ 응시료: 필기33,000원, 실기55,000원 ■ 환불규정: 접수마감후 7일이내 취소 100%환불 (시험일 4일전까지 취소50% / 시험일 3일전부터는 취소환불 불가) [자격관리 기관정보] ■ 기관명: 한국외식음료협회 ■ 대표자: 임영철 ■ 연락처: 1899 - 3499 ■ 이메일: kfba2013@naver.com |
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강의계획서
| 회차 | 강의내용 | 수강생 준비물 | 사용교재/교구 | 비고 |
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| 1 |
오리엔테이션 및 커피에 대한 일반 상식
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| 2 |
에스프레소1-에스프레소 추출의 이해/실습을 통해 에스프레소를 직접 추출
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| 3 |
에스프레소2-에스프레소 2잔 준비(2분):시범 및 실습
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| 4 |
에스프레소3-에스프레소 4잔 준비(2분30초):시범 및 실습
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| 5 |
카푸치노1-우유스티밍을 이해하고 카푸치노를 만들어 본다.
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| 6 |
카푸치노2-카푸치노2잔을 3분안에 준비한다.
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| 7 |
카푸치노3-카푸치노 4잔을 5분 안에 준비한다.
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| 8 |
5분 준비과정 시범 및 실습
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| 9 |
실기평가 전체 과정 실습-5분 준비 과정, 10분 시연 과정 실습
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| 10 |
실기평가 전체 과정 완성-5분 준비 과정, 10분 시연 과정 완성 및 평가표를 이용한 1:1 점검
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인기/추천 강좌
해당 점의 인기/추천 강좌를 소개해 드립니다.
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| 강좌명 | 강사명 | 요일 / 시간 / 개강일 |
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안내사항
[강좌 수강시 유의사항 안내]
- 자녀 교육 프로그램 중 '영아 강좌'의 수강료는 2인 기준 금액입니다.
- '영아 강좌'의 수강 신청은 엄마와 자녀가 동시(2인)에 자동 신청되며, 결제 진행 과정에서 수강자 중 한 명을 자녀 이름으로 변경하십시오.
- 쌍둥이 및 다둥이 자녀인 경우 수강신청 > 강좌 바구니에서 수강자 추가 버튼을 클릭하여 수강자를 인원 수 만큼 추가하여 결제하시면 됩니다.
- 쌍둥이 및 다둥이 자녀를 선택하여 결제하시면 개별 취소 및 강좌 변경이 불가능 하오니 신중히 검토하시어 결제해 주십시오.
- 강좌가 마감되었어도 '대기신청'으로 표기되어 있을 때 신청해 주시면 강좌등록인원 변경이 발생할 경우 대기순번에 따라 연락 드리겠습니다.
- 점포별로 유사한 강좌가 있사오니 수강 신청하시는 점포를 꼭 확인해 주시기 바랍니다.
- 강좌 관련 궁금한 점이 생기시면 '고객센터 > 이용문의'에서 문의하시기 바랍니다.
- 일일특강과 요리강좌의 재료비,교재비 환불은 직접 수납시(센터결제) 개강 3일전까지 취소가 가능하며 개강 이후에는 중도환불이 불가합니다.
- 신청하신 강좌는 접수인원에 따라 강의실이 변경될 수 있으며, 최소 정원에 미달되거나 사정에 의해 폐강 될 수 있으니 양해 바랍니다.
- 유아, 어린이/청소년 강좌의 연령 표기는 '만나이' 기준입니다.
